An official website of the United States government.

The .gov means it’s official.
Federal government websites always use a .gov or .mil domain. Before sharing sensitive information online, make sure you’re on a .gov or .mil site by inspecting your browser’s address (or “location”) bar.

This site is also protected by an SSL (Secure Sockets Layer) certificate that’s been signed by the U.S. government. The https:// means all transmitted data is encrypted — in other words, any information or browsing history that you provide is transmitted securely.

Grasas

USDA. Agricultural Research Service. Nutrient Data Laboratory

Cree una lista de alimentos comunes y su contenido en grasa o colesterol. La lista puede ordenarse alfabéticamente o en orden descendiente por contenido de nutrients.

HHS. National Institutes of Health. National Heart, Lung, and Blood Institute. Obesity Education Initiative

Utilice esta lista de alternativas bajas en calorías y en grasas para aportar nuevas ideas a sus platos favoritos.

HHS. National Institutes of Health. National Library of Medicine

Lea las últimas noticias e información sobre las grasas alimentarias. También brinda enlaces a investigaciones y temas relacionados. También en español.

HHS. National Institutes of Health. National Library of Medicine

Lea información básica y objetiva sobre las grasas alimentarias, incluyendo cuánta grasa debería consumir.