Sal y sodio

MedlinePlus: Sodio en la dieta

DHHS. NIH. Biblioteca Nacional de Medicina.

Lea información general sobre el sodio, incluyendo alimentos que lo contienen y recomendaciones para seguir una dieta más sana.


Consejos para comer menos sal y sodio (PDF, 990 KB)

DHHS. NIH. Instituto Nacional del Corazón, Pulmones y Sangre.

Del NHLBI, consejos para reducir el sodio y la sal en los alimentos.


En movimiento para tener un corazón más sano para los afro americanos

DHHS. NIH. Instituto Nacional del Corazón, Pulmones y Sangre.

Aprenda cómo reducir sus probabilidades de sufrir un ataque al corazón o infarto reduciendo su ingesta de sodio. Incluye opciones de comidas más saludables, ideas de cocina, información sobre la compra de alimentos y cómo leer las etiquetas de los productos. También disponible en PDF, 3,77 MB.


Elija comidas bajas en sodio (PDF, 3 MB)

DHHS. NIH. Instituto Nacional del Corazón, Pulmones y Sangre.


MedlinePlus: Sodio alimentario

DHHS. NIH. Biblioteca Nacional de Medicina.

Encuentre las últimas noticias, enlaces a resúmenes, ensayos clínicos e investigación relacionados con el sodio alimentario.


Lista de nutrientes del USDA - Informes por nutrientes

USDA. ARS. Laboratorio de datos de nutrientes.

Cree una lista de alimentos comunes y su contenido en sodio. La lista puede ordenarse alfabéticamente o en orden descendiente por contenido de nutrientes.