An official website of the United States government.

Official websites use .gov
A .gov website belongs to an official government organization in the United States.

Secure .gov websites use HTTPS
A lock ( ) or https:// means you’ve safely connected to the .gov website. Share sensitive information only on official, secure websites.

Grasas

HHS, National Institutes of Health

La grasa es un nutriente esencial para nuestros cuerpos. Suministra energía; ayuda a los intestinos a absorber ciertas vitaminas de los alimentos. Pero ¿qué tipos de grasa deberíamos comer? ¿Hay alguna que debamos evitar?

HHS, National Institutes of Health, National Heart, Lung, and Blood Institute, Obesity Education Initiative

Utilice esta lista de alternativas bajas en calorías y en grasas para aportar nuevas ideas a sus platos favoritos.

HHS, National Institutes of Health, National Library of Medicine, MedlinePlus Health Information

Lea las últimas noticias e información sobre las grasas alimentarias. También brinda enlaces a investigaciones y temas relacionados. 

HHS, National Institutes of Health, National Library of Medicine, MedlinePlus Health Information

Lea información básica y objetiva sobre las grasas alimentarias, incluyendo cuánta grasa debería consumir.