Un sitio oficial del Gobierno de Estados Unidos.

Los sitios web oficiales usan .gov
Un sitio web .gov pertenece a una organización oficial del Gobierno de Estados Unidos.

Los sitios web seguros .gov usan HTTPS
Un candado ( ) o https:// significa que usted se conectó de forma segura a un sitio web .gov. Comparta información sensible sólo en sitios web oficiales y seguros.

Salubridad Alimentaria

Utiliza estos recursos sobre salubridad alimentaria al manipular, preparar y guardar alimentos saludables para protegerte y proteger tus seres quieridos contra intoxicaciones por alimentos.

¿Qué es la intoxicación alimentaria y cuánto tiempo dura? Usa estos recursos para aprender sobre los síntomas de la intoxicación alimentaria, sobre las causas comunes y sobre qué debes hacer si te enfermas.

Aprende a elegir y manipular alimentos de manera segura cuando recibas alimentos a domicilio, salgas a comer, hagas las compras y guardes comidas y bocadillos para llevar.