Usa estos recursos para aprender sobre nutrientes en los alimentos que comes. Encuentra información sobre carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y más.
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Carbohidratos
Conoce el por qué los carbohidratos son importantes para el cuerpo y comó es que forman parte de una dieta saludable. Explora los diferentes tipos de carbohidratos y ejemplos de alimentos altos en carbohidratos y bajos en carbohidratos.
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Proteínas
Conoce sobre la cantidad de proteína que se debe comer al día, cuáles alimentos son altos en proteína y por qué la proteína es importante.
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Grasas
Aprende el papel que juegan las grasas en tu cuerpo y cuanta grasa es recomendada por día. Busca cuanta grasa contienen las comidas más populares, como los aguacates (paltas) y los huevos.
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Fibra
Mira la información de cuánta fibra necesitas por día y por qué la fibra es importante así como ejemplos de fuentes de alimentos altos en fibra.
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Aditivos alimenticios
Infórmese sobre los aditivos alimentarios... qué son, qué aportan a los alimentos, cómo se regulan y cómo identificarlos en los alimentos que consume.
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Fitonutrientes
Obtenga más información sobre los fitonutrientes y cómo juegan un papel en su salud en general. Las frutas y verduras son fuentes ricas en fitonutrientes, incluyendo antioxidants.
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Sal y sodio
Conoce más acerca de la sal y el sodio en tu dieta y cómo afecta tu salud. Encuentra recursos destacados y consejos para reducir la cantidad en tu dieta, al mismo tiempo que mantienes un buen sabor.
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Vitaminas y minerales
Obtén información sobre las vitaminas y los minerales, de la A a la Z.