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Nutrition.gov es un sitio web patrocinado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) que ofrece información vigente (valedera) para ayudarte a elegir alimentos para una dieta saludable.

Temas de actualidad

Cocina étnica

A Latin American breakfast of eggs, plantains, refried beans, cheese, avocado, and tortillas.

Explore foods, customs, and traditional recipes from a variety of cultures. 

Safe Food Preparation

A red apple being washed with water under a faucet.

Learn how to safely prepare food at home for Food Safety Education Month. 

Recetas

Homemade guacamole in a ramekin with pita chips in the background.

National Guacamole Day is September 16th. Make your own guac with this simple recipe. 

Recursos destacados

Colección Digital Histórica de las Guías Alimentarias

Explora la historia de las Guías Alimentarias y de la educación en nutrición desde el siglo 19 hasta hoy.

Centro de Base de Datos de Alimentos del USDA

Averigua que nutrientes contienen las comidas y alimentos que consumes usando estas 4 bases de datos.

Aplicación FoodKeeper (cómo almacenar los alimentos)

Conserva tus alimentos frescos e impide el desperdicio de comida usando esta aplicación gratis de FoodSafety.gov.

Recursos del USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) REE (Investigación, Educación y Economía)

Aprende como Nutrition.gov apoya la misión de USDA REE para crear sistemas de alimentación seguros y sustentables para fomentar comunidades fuertes y saludables.