Skip to main content

Official websites use .gov
A .gov website belongs to an official government organization in the United States.

Secure .gov websites use HTTPS
A lock ( ) or https:// means you’ve safely connected to the .gov website. Share sensitive information only on official, secure websites.

Grasas

Aprende el papel que juegan las grasas en tu cuerpo y cuanta grasa es recomendada por día. Busca cuanta grasa contienen las comidas más populares, como los aguacates (paltas) y los huevos.

  • Etiqueta de información nutricional interactiva: Grasa monoinsaturada y poliinsaturada

    Lee sobre grasas monoinsaturadas y polinsaturadas. Que son, en que alimentos se encuentran, que función cumplen, y como usar el Etiquetado de Información Nutricional para substituir grasas saturadas por grasas monoinsaturadas y polinsaturadas.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Administración de Alimentos y Medicamentos, Centro de Seguridad Alimentaria y Nutrición Aplicada
  • Etiqueta de información nutricional interactiva: Grasa saturada

    Lee acerca de grasas saturadas. Que son, en que alimentos se encuentran, que función cumplen y como usar el Etiquetado de Información Nutricional para reducir grasas saturadas en tu dieta.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Administración de Alimentos y Medicamentos, Centro de Seguridad Alimentaria y Nutrición Aplicada
  • Lo delgado sobre la grasa

    Las grasas son un nutriente esencial para nuestros cuerpos. Proveen energía. Ayudan con la absorción de ciertas vitaminas que provienen de los alimentos. ¿Pero qué tipo de grasas hay que comer? ¿Hay algún tipo de grasas que debemos evitar?

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Institutos Nacionales de Salud
  • Alimentos alternativos bajos en calorías y en grasas

    Utilice esta lista de alternativas bajas en calorías y en grasas para aportar nuevas ideas a sus platos favoritos.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Institutos Nacionales de Salud, Instituto Nacional del Corazón, Pulmones y Sangre, Iniciativa de Educación sobre la Obesidad
  • Grasas en la dieta

    Lee las últimas noticias e información sobre las grasas en la dieta.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Institutos Nacionales de Salud, Biblioteca Nacional de Medicina, MedlinePlus Health Information
  • Explicación de las grasas en la alimentación

    Lee información básica y factual sobre las grasas en la dieta, incluyendo cuanta grasa debes consumir.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Institutos Nacionales de Salud, Biblioteca Nacional de Medicina, MedlinePlus Health Information