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Almacenamiento y conservación de alimentos

Almacene y preserve sus alimentos de forma segura con estos consejos y recursos.

USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Servicio de Salubridad e Inspección de los Alimentos, Universidad Cornell, Instituto para la Mercadotecnia de los Alimentos

La herramienta y aplicación FoodKeeper puede ayudarte a aprovechar alimentos en su máxima calidad y a reducir el desperdicio.

USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Servicio de Salubridad e Inspección de los Alimentos

Obtenga información sobre el congelamiento de los alimentos con temas como inocuidad de los alimentos, calidad del producto y retención de los nutrientes.

HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Administración de Alimentos y Medicamentos, Centro de Seguridad Alimentaria y Nutrición Aplicada

¿Estás tratando de reducir el nivel de desperdicio de alimentos en tu hogar? Aplica estos consejos y estrategias para descifrar las etiquetas de caducidad y mantener los alimentos frescos durante más tiempo.

HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Administración de Alimentos y Medicamentos, Centro de Seguridad Alimentaria y Nutrición Aplicada

View tips for reducing food waste in the kitchen, at the grocery store, and when ordering from restaurants.