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Alergias e intolerancias alimentarias

Obtenga información sobre las alergias y sensibilidades alimentarias, así como la enfermedad celíaca y la intolerancia a la lactose.

HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Institutos Nacionales de Salud, Instituto Nacional de la Diabetes y las Enfermedades Digestivas y Renales

Descubre todos los detalles de la intolerancia a la lactosa. 

HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Institutos Nacionales de Salud, Biblioteca Nacional de Medicina, MedlinePlus Health Information

Encuentre las últimas noticias e información sobre las alergias alimentarias, incluyendo el diagnóstico, la prevención y más. 

HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Institutos Nacionales de Salud, Biblioteca Nacional de Medicina, MedlinePlus Health Information

La gente que tiene sensibilidad al gluten tiene problemas con este. Es diferente de la enfermedad celíaca, una enfermedad inmunológica en las que las personas no pueden comer gluten porque les daña el intestino delgado. Obtenga información sobre las dietas sin gluten.

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Encuentre enlaces a recursos sobre la intolerancia a la lactosa, incluyendo diagnóstico, ensayos clínicos y organizaciones. 

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¿Cuándo se necesita una alimentación sin gluten? ¿Qué alimentos contienen gluten? Obtén las respuestas aquí.