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Carbohidratos

USDA. Center for Nutrition Policy and Promotion

Los granos son una fuente of carbohidratos en la dieta. Lea más sobre el grupo de los granos y encuentre consejos para convertir la mitad de sus granos en granos enteros.

 

USDA. Agricultural Research Service. Nutrient Data Laboratory

Cree una lista de alimentos comunes y su contenido en carbohidratos, fibra o azúcar.  La lista puede ordenarse alfabéticamente o en orden descendiente por contenido de nutrientes.

HHS. National Institutes of Health. National Library of Medicine

Lea información básica y objetiva sobre los carbohidratos.  Los temas cubiertos incluyen los carbohidratos complejos y simples y la fibra alimentaria.

HHS. National Institutes of Health. National Library of Medicine

Encuentre las últimas noticias y enlaces a resúmenes, ensayos clínicos e investigaciones relacionados con los carbohidratos en la dieta. También en español.

HHS. Food and Drug Administration. Center for Food Safety and Applied Nutrition

Lea sobre los carbohidratos totales en la etiqueta de datos de nutrición.