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USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos)

  • Cómo Mantener los Alimentos Sanos Durante una Emergencia

    Encuentra lineamientos generales y preguntas comunes sobre la higiene de los alimentos en situaciones de emergencia.

    • USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Servicio de Salubridad e Inspección de los Alimentos
  • Información Sobre la Inocuidad de los Alimentos Para Chicos y Adolescentes

    Explora las publicaciones en salubridad alimentaria y actividades específicas para niños y adolescentes.

    • USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Servicio de Salubridad e Inspección de los Alimentos
  • Cocinando para Grupos: Guía de Seguridad Alimentaria para Voluntarios

    Prepare y sirva alimentos de manera segura a grupos grandes, tales como durante reuniones familiares, cenas de la iglesia y reuniones comunitarias.

    • USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Servicio de Salubridad e Inspección de los Alimentos
  • Información y recursos educativos sobre el ácido fólico

    Brinda enlaces a recursos sobre los suplementos de ácido fólico. This resource contains content in both Spanish and English. Select the Spanish links to view information in Spanish.

    • USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Servicio de Alimentación y Nutrición, Sistema de Recursos de WIC Works
  • Recursos Disponibles de Team Nutrition en Español

    Los niños aprenderán todo sobre los grupos de alimentos con estos juegos y actividades divertidos.

    • USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Servicio de Alimentación y Nutrición, Equipo la Nutrición
  • Aplicación Foodkeeper

    La herramienta y aplicación FoodKeeper puede ayudarte a aprovechar alimentos en su máxima calidad y a reducir el desperdicio.

    • USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Servicio de Salubridad e Inspección de los Alimentos, Universidad Cornell, Instituto para la Mercadotecnia de los Alimentos
  • FoodKeeper

    Desarrollado por el Servicio de inocuidad e inspección de los alimentos del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA, por sus siglas en inglés), en colaboración con la Universidad de Cornell y el Instituto de mercadotecnia de alimentos. El FoodKeeper (Conservador de alimentos) le ayudará a maximizar la frescura y la calidad de los alimentos y las bebidas. También está disponible como aplicación móvil para aparatos Android y Apple.

     

    • USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Servicio de Salubridad e Inspección de los Alimentos, Universidad Cornell, Instituto para la Mercadotecnia de los Alimentos
  • Usar los beneficios SNAP

    Encuentre información sobre cómo usar los beneficios SNAP en su tienda de alimentación. También ofrece información sobre la tarjeta Beneficios electrónicos.

    • USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Servicio de Alimentación y Nutrición
  • Lista de nutrientes del USDA - Informes por nutrientes

    Cree una lista de alimentos comunes y su contenido en proteínas. La lista puede ordenarse alfabéticamente o en orden descendiente por contenido de nutrientes.

    • USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Biblioteca Nacional de Agricultura, Centro de Información sobre Nutrición y Alimentación
  • Lista de recursos de nutrición y salud de niños pequeños

    Encuentre recursos sobre problemas de nutrición y salud en los más pequeños, incluyendo alergias alimentarias, niños problemáticos para comer, salud bucal y actividad física.

    • USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Biblioteca Nacional de Agricultura, Centro de Información sobre Nutrición y Alimentación
  • Recursos sobre la obesidad en la adolescencia y en la infancia

    Encuentre consejos para los padres y sitios web para niños para ayudarle a combatir la obesidad infantil, con recursos educativos, estadísticas y mucho más.

    • USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Biblioteca Nacional de Agricultura, Centro de Información sobre Nutrición y Alimentación
  • Nutrición infantil

    Explore recursos sobre temas como alimentación con biberón, leches de fórmula, lactancia materna y alimentos para bebés.

    • USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Biblioteca Nacional de Agricultura, Centro de Información sobre Nutrición y Alimentación
  • ¿Le interesa perder peso?

    Obtén asistencia práctica para controlar el peso paso a paso y a largo plazo.

    • USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Biblioteca Nacional de Agricultura, Centro de Información sobre Nutrición y Alimentación
  • Cómo papá se enfermó

    Lee este libro de caricaturas para niños que explora la higiene de los alimentos y las enfermedades transmitidas por alimentos. PDF / 1.69MB

    • USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Servicio de Salubridad e Inspección de los Alimentos
  • Herramienta de Preselección del programa WIC

    Checa si calificas para el Programa de Asistencia Nutricional Especial para Mujeres, Bebés y Niños (WIC), el cual provee educación en nutrición, apoyo para amamantar a tu bebe y más alternativas para madres embarazadas o lactando con bajos ingresos.

    • USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Servicio de Alimentación y Nutrición, Sistema de Recursos de WIC Works
  • Herramienta de preselección para WIC

    Compruebe si tiene derecho al Programa para mujeres, bebés y niños (WIC, por sus siglas en inglés), que ofrece información sobre la nutrición, apoyo de la lactancia y más para mujeres embarazadas o lactantes de bajos ingresos.

    • USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Servicio de Alimentación y Nutrición
  • El Programa de Desayuno Escolar

    Obtenga información sobre el Programa de desayuno escolar (SBP, por sus siglas en inglés) y encuentre información y recursos relacionados.

    • USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Servicio de Alimentación y Nutrición
  • El Programa Nacional de Almuerzo Escolar

    Obtenga información sobre el programa que proporciona cada día escolar almuerzos nutricionalmente equilibrados, a bajo costo o gratuitos a niños que reúnan los requisitos.

    • USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Servicio de Alimentación y Nutrición
  • Programa veraniego de servicio de comidas (SFSP)

    Localiza información acerca de cómo los niños pueden continuar recibiendo comidas durante los meses de verano cuando la escuela no está en sesión. 

    • USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Servicio de Alimentación y Nutrición
  • Guía de alimentación para bebés

    Obtenga información sobre temas relacionados con la nutrición y la alimentación de los bebés.  Encuentre respuestas a preguntas frecuentes sobre la alimentación de los bebés.

    • USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Servicio de Alimentación y Nutrición, Sistema de Recursos de WIC Works
  • Contactos del programa WIC

    Vea también los números gratuitos de las agencias estatales del Programa para mujeres, bebés y niños.

    • USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Servicio de Alimentación y Nutrición
  • Una Guía para el Consumidor Sobre La Inocuidad Alimentaria: Tormentas y Huracanes Severos

    Mantén tus alimentos de manera higiénica para minimizar el desperdicio de comida y reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.

    • USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Servicio de Salubridad e Inspección de los Alimentos
  • El Congelar y la Inocuidad de los Alimentos

    Obtenga información sobre el congelamiento de los alimentos con temas como inocuidad de los alimentos, calidad del producto y retención de los nutrientes.

    • USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Servicio de Salubridad e Inspección de los Alimentos