Un sitio oficial del Gobierno de Estados Unidos.
Infórmese sobre los aditivos alimentarios... qué son, qué aportan a los alimentos, cómo se regulan y cómo identificarlos en los alimentos que consume.
HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Administración de Alimentos y Medicamentos, Centro de Seguridad Alimentaria y Nutrición Aplicada
Muchos alimentos y bebidas tienen saborizantes. ¿Cómo puedes saber de dónde provienen estos saborizantes?
HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Institutos Nacionales de Salud, Instituto Nacional del Cáncer
Aprenda sobre los edulcorantes artificiales, su regulación y su relación con el cancer.
HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Institutos Nacionales de Salud, Biblioteca Nacional de Medicina, MedlinePlus Health Information
Lea información general sobre aditivos alimentarios, incluyendo su función y efectos secundarios.
HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Institutos Nacionales de Salud, Biblioteca Nacional de Medicina, MedlinePlus Health Information
Get information on popular sugar substitutes including aspartame, sucralose, saccharin, stevia, and more.