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HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos)

  • Cantidad de calorías en el menú

    La información del contenido de calorías en los menús puede ayudarte a tomar una decisión informada y saludable con respecto a tus comidas y snacks.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Administración de Alimentos y Medicamentos
  • Que puede hacer: Consejos para reducir el desperdicio de alimentos

    Todos podemos hacer de nuestra parte para alcanzar la meta nacional de reducción del desperdicio de alimentos para reducirlo en un 50 % antes del año 2030. Empiece a usar estos consejos hoy mismo para reducir el desperdicio de alimentos, ahorrar dinero y proteger el medioambiente.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Administración de Alimentos y Medicamentos
  • Lo delgado sobre la grasa

    Las grasas son un nutriente esencial para nuestros cuerpos. Proveen energía. Ayudan con la absorción de ciertas vitaminas que provienen de los alimentos. ¿Pero qué tipo de grasas hay que comer? ¿Hay algún tipo de grasas que debemos evitar?

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Institutos Nacionales de Salud
  • El sodio en su dieta: Use la etiqueta de Información Nutricional y reduzca su consumo

    Usa la etiqueta de información nutricional para tomar decisiones informadas acerca del sodio.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Administración de Alimentos y Medicamentos
  • Trastornos alimenticios: folleto Se trata más que de comida

    Ordena, descarga o imprime una copia gratis acerca de los desórdenes alimentarios.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Institutos Nacionales de Salud, Instituto Nacional de Salud Mental
  • Hojas de datos y pósteres para moverse como lo desee

    Imprime y comparte estas hojas de información y posters para ayudar a las personas a aprender las recomendaciones claves de las guías para actividad física. Puedes distribuírlas en centros recreativos, escuelas, lugares de trabajo y centros comunitarios.

    Este recurso proporciona contenido tanto en español como en inglés. Selecciona los enlaces en español para ver la información en español.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Oficina de Prevención de Enfermedades y Promoción de la Salud
  • Recursos para educadores sobre la inocuidad de los alimentos a diario

    El Centro de Salubridad Alimentaria y Nutrición Aplicada de la FDA (por sus siglas en inglés Food and Drug Administration), desarrolló propuestas para hacer más concientes a los adultos jóvenes (entre 18-29 años) con respecto a la salubridad de los alimentos.

    Este recurso proporciona contenido tanto en español como en inglés. Selecciona los enlaces en español para ver la información en español.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Administración de Alimentos y Medicamentos, Centro de Seguridad Alimentaria y Nutrición Aplicada
  • Food Safety in Your Kitchen

    Ya sea que cocine en casa o que sea un chef de cocina profesional o un creador de recetas, hay algunos pasos fáciles que puede tomar para proteger sus alimentos desde el supermercado hasta la mesa de la cocina. This resource contains content in both Spanish and English. Select the Spanish links to view information in Spanish.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Administración de Alimentos y Medicamentos, Centro de Seguridad Alimentaria y Nutrición Aplicada
  • Proporcionar cuidado diario a una persona con Alzheimer

    Comer alimentos saludables ayuda a todos a mantenerse en bienestar. Y esto es aún más importante para las personas con la enfermedad de Alzheimer. Estos son algunos consejos para llevar una alimentación saludable.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Institutos Nacionales de Salud, Instituto Nacional sobre el Envejecimiento
  • Comer saludablemente después de los 50 años

    10 consejos de alimentación saludable para personas mayores de 65 años.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Institutos Nacionales de Salud, Instituto Nacional sobre el Envejecimiento
  • Evaluación de información sobre la salud

    Este recurso está diseñado para ayudar a los consumidores a juzgar la fiabilidad y la credibilidad de la información de salud que aparece en revistas, la televisión e internet.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Institutos Nacionales de Salud, Biblioteca Nacional de Medicina, MedlinePlus Health Information
  • Amamantamiento y leche materna

    Obtenga información sobre los beneficios de la lactancia. Encuentre además información sobre recomendaciones, destete, nutrición y más.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Institutos Nacionales de Salud, Instituto Nacional de Salud Infantil y Desarrollo Humano Eunice Kennedy Shriver
  • Suplementos dietéticos para adelgazar

    Esta hoja de información describe lo que se sabe acerca de la eficacia e inocuidad de muchos de los ingredientes que se encuentran comúnmente en los suplementos para bajar de peso.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Institutos Nacionales de Salud, Oficina de Suplementos Dietéticos
  • Etiqueta de información nutricional interactiva: Grasa saturada

    Lee acerca de grasas saturadas. Que son, en que alimentos se encuentran, que función cumplen y como usar el Etiquetado de Información Nutricional para reducir grasas saturadas en tu dieta.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Administración de Alimentos y Medicamentos, Centro de Seguridad Alimentaria y Nutrición Aplicada
  • Etiqueta de información nutricional interactiva: Grasa monoinsaturada y poliinsaturada

    Lee sobre grasas monoinsaturadas y polinsaturadas. Que son, en que alimentos se encuentran, que función cumplen, y como usar el Etiquetado de Información Nutricional para substituir grasas saturadas por grasas monoinsaturadas y polinsaturadas.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Administración de Alimentos y Medicamentos, Centro de Seguridad Alimentaria y Nutrición Aplicada
  • Etiqueta de información nutricional interactiva: Sodio

    Lea sobre el sodio: lo que es, dónde se encuentra y cómo reducir el sodio en su dieta.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Administración de Alimentos y Medicamentos, Centro de Seguridad Alimentaria y Nutrición Aplicada
  • Desayunos saludables para niños: Todo es cuestión de balance

    Este artículo y video corto dan consejos sobre desayunos saludables para niños.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Administración de Alimentos y Medicamentos, Centro de Seguridad Alimentaria y Nutrición Aplicada
  • Etiqueta de información nutricional interactiva: Proteína

    Aprende acerca de la proteína - qué hace, dónde se encuentra y cómo usar la etiqueta de información nutricional para monitorear la proteína en su dieta.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Administración de Alimentos y Medicamentos, Centro de Seguridad Alimentaria y Nutrición Aplicada
  • Etiqueta de información nutricional interactiva: Carbohidratos totales

    Conoce sobre el Total de Carbohidratos en la etiqueta de información nutricional.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Administración de Alimentos y Medicamentos, Centro de Seguridad Alimentaria y Nutrición Aplicada
  • Gráfico de vitaminas y minerales

    Aprende acerca las funciones que realiza en le cuerpo cada vitamina y mineral.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Administración de Alimentos y Medicamentos, Centro de Seguridad Alimentaria y Nutrición Aplicada
  • Etiqueta de información nutricional interactiva: Fibra alimentaria

    Lee acerca de la fibra en la dieta: qué es, en dónde se encuentra y cómo puedes incrementar el contenido de fibra en la dieta.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Administración de Alimentos y Medicamentos, Centro de Seguridad Alimentaria y Nutrición Aplicada
  • ¿Qué información se puede obtener a partir del nombre? Lo que todos los consumidores deben saber sobre los alimentos y los sabores

    Muchos alimentos y bebidas tienen saborizantes. ¿Cómo puedes saber de dónde provienen estos saborizantes?

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Administración de Alimentos y Medicamentos, Centro de Seguridad Alimentaria y Nutrición Aplicada
  • Uso de la etiqueta de información nutricional: Para Adultos Mayores

    La etiqueta de datos de nutrición sirve como guía para tomar decisiones que pueden afectar su salud a largo plazo. Este folleto le brinda información que necesita para empezar a usar hoy mismo la etiqueta de datos de nutrición.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Administración de Alimentos y Medicamentos
  • We Can! Parent Tip Sheets

    ¿Está buscando ideas para ayudar a su familia a comer sanamente, volverse activa y reducir el tiempo delante de la pantalla? Intente usar con su familia los consejos útiles de las hojas de consejos ¡Podemos! para padres de familia.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Institutos Nacionales de Salud
  • Lactancia materna y vida cotidiana

    Muchas madres lactantes tienen preguntas. ¿Tiene que evitar ciertos alimentos? ¿La actividad física afecta la cantidad de leche materna que puede producir? Obtenga las respuestas a estas preguntas y más.

    • HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Oficina para la Salud de la Mujer