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Food Labels

USDA. Agricultural Marketing Service. National Organic Program

Obtenga información sobre los alimentos orgánicos, los requisitos y cómo se etiquetan.

HHS. Food and Drug Administration

La Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés) regula la inocuidad de los alimentos para humanos y animales, incluyendo los alimentos obtenidos de plantas modificadas por medio de ingeniería genética (GE, por sus siglas en inglés), conocidos algunas veces como “organismos genéticamente modificados” (GMO, por sus siglas en inglés). Obtenga más información aquí sobre la inocuidad de las plantas modificadas por medio de ingeniería genética y cómo se regulan.

HHS. Food and Drug Administration. Center for Food Safety and Applied Nutrition
HHS. Food and Drug Administration

La descripción de las calorías en los menús puede ayudarle a tomar decisiones informadas y saludables sobre las comidas y los refrigerios. A partir del 7 de mayo de 2018 las calorías se enumeran en muchos menús y tableros con el menú de los restaurantes y otros establecimientos que forman parte de una cadena de 20 o más ubicaciones.

HHS. Food and Drug Administration

Lea sobre los cambios en la etiqueta de datos de nutrición anunciados en mayo de 2016.

HHS. Food and Drug Administration

La Administración de Medicamentos y Alimentos de Estados Unidos ha actualizado la etiqueta de datos de nutrición de alimentos empacados y bebidas con un diseño original que hará que sea más fácil tomar decisiones informadas sobre cómo escoger alimentos que contribuyen a hábitos de alimentación saludable para toda la vida.

HHS. Food and Drug Administration

Lea sobre la diferencia entre la etiqueta de datos de nutrición nueva y anterior. Vea un video corto sobre los cambios en la etiqueta nueva.

HHS. Food and Drug Administration. Center for Food Safety and Applied Nutrition

Muchos alimentos o bebidas contienen sabores, pero ¿cómo puede saber de dónde vienen esos sabores?