Un sitio oficial del Gobierno de Estados Unidos.

Los sitios web oficiales usan .gov
Un sitio web .gov pertenece a una organización oficial del Gobierno de Estados Unidos.

Los sitios web seguros .gov usan HTTPS
Un candado ( ) o https:// significa que usted se conectó de forma segura a un sitio web .gov. Comparta información sensible sólo en sitios web oficiales y seguros.

Nutrition.gov
U.S. Department of Agriculture
  1. Inicio
  2. Comprando, cocinando y planeando las comidas
  3. Cocina étnica

Cocina étnica

Explore recursos culturales y étnicos, incluyendo recetas latinas, de los indígenas de Estados Unidos y afroamericanas.

Personalización del marco de las Guías Alimentarias
USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos)

Explore examples from each food group to help you choose healthy options that meet your personal preferences, cultural foodways, and budget.

Platillos latinos ¡sabrosos y saludables!
HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos), Institutos Nacionales de Salud, Instituto Nacional del Corazón, Pulmones y Sangre

Encuentra 23 recetas sabrosas y de origen Latino bajas en grasas, colesterol y sodio en este libro de cocina bilingüe.  (PDF | 2.66 MB)

Delicious Heart Healthy Eating
Institutos Nacionales de Salud, Instituto Nacional del Corazón, Pulmones y Sangre

Explore una variedad de recetas saludables de las comunidades latina, afroamericana, indoamericana o de los nativos de Alaska, vietnamita y filipina.

This resource contains recipes in English only.

Herencia Africana
Extensión de la Universidad Estatal de Oregon

Find videos, posters, and kids' activities that highlight African Heritage foods, flavors, and traditions.

Sabores Latinx
Extensión de la Universidad Estatal de Oregon

Find videos, posters, and kids' activities that highlight Latino foods, flavors, and traditions.