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Explore recursos culturales y étnicos, incluyendo recetas latinas, de los indígenas de Estados Unidos y afroamericanas.
¿Qué se está cocinando? El tazón de mezclar del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA, por sus siglas en inglés) en una herramienta en línea que contiene una colección de recursos y recetas saludables y que se adaptan al presupuesto. Explore las siguientes cocinas:
Disfrute de alimentos saludables y llenos de sabor de muchas culturas. Forma parte de la Serie educativa de diez consejos sobre la nutrición de ChooseMyPlate.gov.
Descubra platos principales saludables de una variedad de cocinas étnicas.
Explore la experiencia de la inmigración estadounidense con recetas y sus historias.
Las recetas no se han evaluado en cuanto a valor nutritivo, salud, inocuidad, sabor, exactitud, integridad o confiabilidad.
Descubra 23 recetas latinas tradicionales y sabrosas con menos grasa, colesterol y sodio en este libro de cocina bilingüe. PDF | 2.66 MB
Prepare sus platos afroamericanos favoritos de maneras que les protejan a usted y a su familia contra la enfermedad cardíaca y el derrame cerebral.
Explore una variedad de recetas saludables de las comunidades latina, afroamericana, indoamericana o de los nativos de Alaska, vietnamita y filipina.
Estas recetas brindan una versión más saludable de los platos filipinos tradicionales.